Надо было куда-то делать желтки, оставшиеся от производства макарон, и заодно маскарпоне, и внезапно вышло шикарнейшее мороженое. Кстати, банановое - единственное мороженое, которое у меня пристойно получалось без мороженицы. Это я делала в мороженице, но, думаю, без нее тоже можно обойтись, банан вообще достойную текстуру дает.
![](http://ic.pics.livejournal.com/monka_i_eda/57345556/13790/13790_600.jpg)
(
Read more... )